Network
Secukupnya Daun Bawang
Cara Membuat:
- Siapkan kulit dumpling, haluskan daging ayam dan udang.
- Campurkan semua bahan mulai dari daging ayam, udang, kecap asin, saus tiram, tepung maizena, minyak goreng, gula pasir, jahe, merica bubuk, sawi putih dan daun bawang.
- Ambil kulit dumpling, oleskan sedikit air pada bagian pinggir.
- Letakkan satu sendok makan isian dumpling pada bagian tengah kulit dumpling
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Jiaozi Kukus Isi Ayam, Sajian Mewah untuk Imlek 2021
- Lipat menjadi setengah bagian, tempelkan pinggir dan lipat.
- Lakukan hingga semua adonan habis
- Siapkan teflon, beri sedikit minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
- Susun dumpling pada teflon, masak hingga bagian bawah kecoklatan.
- Tambahkan 100 ml air dan tutup tefon, masak hingga air habis.
Setelah selesai, sajikan Jiaozi dengan saus dan hidangan lain saat perayaan Imlek 2022 bersama dengan keluarga.
Letakkan pangsit dengan diatur dalam garis, bukan lingkaran kerena lingkaran pangsit memiliki arti hidup seseorang akan berputar dalam lingkaran dan tidak pernah kemana-mana.
Demikian resep dan cara membuat Jiaozi, dumpling isi daging, makanan yang wajib ada saat perayaan Imlek 2022.***
