Selanjutnya, inilah cara buat Ikan Tongkol suwir dengan mudah dengan cara berikut ini:
1. Iris terlebih dahulu berbagai bahan yang sebelumnya telah disiapkan.
2. Kemudian haluskan berbagai bahan tersebut.
3. Goreng Ikan Tongko yang telah disiapkan.
4. Jika telah matang, lalu angkat dan tiriskan.
5. Suwir-suwir ikan yang telah matang tersebut
6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
7. Tambahkan gula dan kaldu bubuk
8. Tambahkan sedikit air.
9. Tunggu hingga bumbu matang