Network
BERITA DIY - Taukah kamu bahwa tak hanya dari sawit, kelapa bisa diolah menjadi minyak goreng yang kaya akan manfaat. Berikut cara membuat minyak goreng dari kelapa.
Bahkan jauh sebelum olahan minyak dari kelapa sawit mendominasi menjadi bahan utama memasak, orang-orang pada jaman dulu cenderung memilih membuat minyak dari buah kelapa.
Perbincangan mengenai minyak goreng dari kelapa ini semakin hangat setelah mantan Menteri Kelautan dan Perikanan, Susi Pudjiastuti membuat cuitan di akun Twitter pribadinya @susipudjiastuti mengenai keluarganya yang selama tiga tahun terakhir membuat minyak dari kelapa.
Tidak hanya itu, perempuan kelahiran 1996 ini juga membagaikan vidio tentang bagaimana proses pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) ala dirinya.
Menurutnya, mengganti minyak ke VCO tidak hanyak baik untuk kesehatan namun juga sebagai media untuk penghematan. Cara pembuatanya pun mudah dan tidak memakan biaya besar.
Berikut cara membuat minyak goreng dari kelapa atau VCO ala Susi Pudjiastuti.
Bahan-bahan:
- 10 butir kelapa tua
- 4 liter air matang
Peralatan yang dibutuhkan:
