Network
BERITA DIY - Berikut resep kue jahe atau ginger cookies, kue kering sajian hangat khas natal yang mudah dibuat dan nikmat.
Seperti namanya, ginger cookies atau kue jahe ini dibuat menggunakan campuran jahe. Karena campuran rempah jahe ini membuat kue jahe disajikan pada perayaan natal yang jatuh pada musim dingin di Eropa.
Bentuk dari kue jahe ini pun mulai berkembang tidak hanya bentuk boneka orang namun juga boneka sinterklas, pohon natal dan berbagai bentuk lain yang penuh hiasan royal icing berwarna merah, putih dan hijau khas natal dan musim dingin.
Baca Juga: Mengapa Natal Identik dengan Warna Hijau dan Merah, Pohon Natal dan Sinterklas?
Kue jahe atau ginger cookies ini cocok disantap dengan berbagai minuman hangat. Berikut resep lengkap ginger cookies atau kue jahe selengkapnya.
Bahan-bahan
250 gram Tepung Terigu
125 gram Margarin
75 gram Gula Palm
50 gram Gula Halus
30 gram Jahe Segar
10 gram Susu Bubuk
3 gram Bubuk Kayu Manis
1 gram Vanila Essence
1 gram Baking Powder
1 butir Telur
Baca Juga: Kenapa Hari Natal Jatuh 25 Desember? Berikut Sejarah Singkat dan Tradisi Perayaan Hari Natal
Bahan membuat royal icing.
