Network
8. Gulung adonan dari bagian bawah sampai ke atas sampai membentuk sebuah croissant. Diamkan sebentar, sembari siapkan alat waffle di atas meja.
9. Panaskan sebentar alat waffle dan olesi cetakan dengan sedikit mentega. Letakkan adonan pada cetakan waffle, tekan secukupnya, tanpa membuat bagian dalamnya keluar.
10. Jika sudah kecokelatan, segera angkat. Sajikan Croffle dengan sirup maple atau es krim.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Hari Raya yang Mudah Dibuat dan Sederhana untuk Keluarga
Tempat makan Croffle di Jakarta
1. Social Affair Coffee and Bakehouse
Selain diberi topping, Croffle bikinan Social Affair ini juga sudah di-glazed gula. Social Affair punya beberapa cabang di Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Jakarta Utara, dan BSD.
Akun Instagram Social Affair yakni @socialaffair. Kamu bisa beli dengan delivery online.
2. Kopi Soe
Varian Croffle dengan topping Bolognese sauce dan cheese slice, hingga yang baru yaitu Chiki Ayam dan Chiki Keju.
