BERITA DIY - Simak resep sate kambing sebagai olahan daging kurban Idul Adha, dengan bumbu kecap atau kacang disertai cara membuatnya. Serta cara agar daging kambing tak berbau prengus.
Salah satu cara mengolah daging kurban Idul Adha dengan praktis dan sederhana yakni dengan membuatnya menjadi sate kambing berbumbu kecap atau kacang.
Sebagai menu yang familiar ketika Idul Adha, sate kambing bumbu kecap tak boleh terlewat untuk dicoba dan disajikan kepada keluarga.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Enak dan Mudah Dibuat untuk Daging Kurban Idul Adha
Sajian sate kambing agar semakin sedaap, yakni dengan menambahkan sejumlah bumbu oles terlebih dahulu sebelum dibakar.
Bumbu oles atau bumbu marinasi ini berguna agar racikan rempah-rempah yang telah dibuat dapat merasuk ke daging dan agar sate kambing tak berbau prengus.
Berikut resep bumbu sate kambing untuk menu Idul Adha 2021 dengan bumbu kecap atau kacang disertai cara membuatnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Kambing Lezat dan Nikmat, Cocok Dihidangkan Ketika Idul Adha di Rumah
Cara membuat bumbu oles sate kambing