Resep Sate Maranggi, Sajian Sate khas Sunda Saat Hari Raya Idul Adha ala Chef Devina Hermawan

10 siung bawang merah

3 cm lengkuas,

iris 2 sdt ketumbar,

sangrai 3 sdm

air asam jawa 4 sdm

Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special

1 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdt merica

½ sdt kaldu jamur