Network
- Panaskan oven hingga 190° C dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Campurkan brokoli, ubi jalar, bawang merah, dan bawang putih.
- Lumuri dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk.
- Tutup dengan alumunium foil dan panggang selama 12 menit.
- Keluarkan dari oven, tambahkan ayam, dan panggang selama 8 menit lagi.
- Keluarkan dari oven sekali lagi, tambahkan kenari.
- Panggang lagi selama 8-10 menit atau sampai ayam matang.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap ala Rumahan Rasa Hotel Bintang Lima, Cara Membuat Mudah dan Dijamin Hasil Empuk
Pasta salmon dan bayam
Menu pasta salmon dan bayam ini merupakan makanan yang sehat dan seimbang yang sarat dengan asam lemak omega 3. Untuk membuat makanan ini hanya diperlukan waktu kurang dari 30 menit.
Bahan yang dibutuhkan.
- 227 gram salmon
- 107 gram pasta penne
- 1 ½ sdm mentega
- 1 buah bawang bombay cincang
- 90 gram bayam
- 57 gram krim asam rendah lemak
- 25 gram keju Parmesan parut
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm daun parsley cincang
- Secukupnya garam dan merica
Langkah-langkah:
- Masak pasta penne yang telah diberi garam dan minyak selama 7-10 menit.
- Tumis bawang bombay dalam mentega selama 5 menit.
- Tambahkan salmon dan masak selama 5-7 menit
- Tambahkan bayam dan masak hingga layu.
- Tambahkan krim, keju Parmesan, bawang putih, garam, dan merica.
- Aduk rata, kemudian tambahkan pasta dan peterseli.
- Aduk rata hingga rata dan sajikan.
Demikian dua ide menu makan malam sehat yang dapat dinikmati bersama pasangan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
