- 6 buah buncis, potong
- Minyak goreng
- Bawang goreng
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Gulai Ayam Kentang, Sajian Khas Idul Fitri Selain Opor Ayam
1. Untuk opor bola tahu, hancurkan tahu putih
2. Masukkan penyedap, garam, bawang putih, gula, dan merica
3. Panaskan sedikit minyak, lalu di mangkuk terpisah masukkan minyak ke dalam daun bawang
4. Campurkan daun bawang dengan adonan tahu, aduk
5. Bentuk tahu menjadi bola-bola tahu