Network
BERITA DIY - Nastar telah menjadi tradisi kue yang hampir selalu ada disetiap lebaran. Kue nastar sendiri adalah salah satu jenis kue kering yang berukuran relatif kecil berbentuk bulat serta dan biasanya berisi selai nanas.
Perpaduan rasanya yang gurih dan manis dan sedikit rasa asam dan asin dari selai nanas selalu berhasil memanjakan lidah setiap orang dan membuat ketagihan.
Kini kue nastar tidak lagi hadir hanya dengan isian selai nanas, namun dengan variasi isi lainya seperti strawberry, keju, coklat, dan masih banyak lagi.
Jenis kue ini sebenarnya sudah banyak dijual di toko maupun pasar terutama di perayaan hari lebaran, kue ini biasanya selalu memenuhi etalase toko.
Namun pernahkan anda terfikir untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah? Membuat nastar sebenarnya mudah loh dan lebih praktis serta sehat.
Berikut resep dan cara membuat nastar lumer anti gagal:
Bahan Nastar :
- Tepung terigu 300 g
- Gula halus 90 g
- Kuning telur 4 butir
- Mentega 150 g
- Tepung maizena 50 g
- Margarin 100 g
- susu bubuk 50 g
- Keju parut 50g
- Susu cair 1 sdm
Bahan selai nanas :
