Network
BERITA DIY – Berikut resep dan cara membuat siomay ayam udang yang praktis dan mudah dijamin anti gagal. Hidangan siomay ayam udang ini cocok sebagai cemilan.
Siomay merupakan salah satu hidangan dari Cina yang sering disebut dim sum. Dalam bahasa Mandarin hidangan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Katon disebut siu maai.
Siomay di negara Cina menggunakan daging babi cincangyang dibungkus kulit pangsit.
Baca Juga: Anies Baswedan Pakai Baju Orange Mirip Rompi KPK, Ferdinand Hutahaean: Pertanda Tak Lama Lagi
Selain daging babi, bahan daging untuk membuat siomay bisa menggunakan udang, daging kepiting, atau daging sapi, atau daging ayam.
Sedangkan di negara Indoneisa daging untuk membuat siomay menggunkan daging ayan, ikan tengiri, udang,atau daging sapi, serta tidak semua dibungkus menggunakan kulit pangsit.
Bahan yang Disiapkan
- 20 lembar kulit gyoza/kulit pangsit siap pakai.
- 20 mangkuk kecil tahan panas untuk siomay, lalu diolesi minyak semua.
- Setengah buah wortel yang sudah diparut halus.
Baca Juga: Tak Terduga! Pengakuan Dewa Kipas Usai Kalah dari Irene Sukandar: Saya Menyerah Sebetulnya
Bahan untuk Isian Siomay
