BERITA DIY - Sambal matah memang menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta makanan pedas.
Berawal banyak disajikan dalam makanan Bali, sambal matah kini telah dimodifikasi dengan beragam makanan.
Sambal matah ini dapat dinikmati dengan makanan seperti ayam, mie, ikan, dan daging.
Cara membuat sambal matah tidak sulit. Berikut resep membuat sambal matah segar dan pedas.
Bahan:
200 gram bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir Jeruk limau atau jeruk nipis