BERITA DIY – Berikut resep dan cara membuat kue nastar selai nanas untuk lebaran 2022, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Kue Natas adalah salah satu jenis kue kering yang paling populer dan akan tersedia selama masa Idul Fitri. Kue nastar dengan selai nanas cukup banyak digemari oleh masyarakat, karena memiliki rasa yang unik di lidah.
Untuk membuat kue nastar selai nanas sendiri sangat mudah, bahkan bisa dibuat secara mandiri di rumah, karena bahan-bahan resep kue nastar selai nanas mudah didapat di sekitar kita.
Bagi yang tertarik membuat kue nastar dengan selai nanas dan rasa yang unik di rumah, bisa mengikuti resep, dan cara membuat kue nastar enak dengan mudah.
Bahan kue Nastar Selai Nanas:
1/4 sendok teh garam
150 gram keju cheddar
150 gram margarin
175 gram tepung terigu
25 gram keju cheddar
3 Kuning telur
30 gram tepung maizena
Kuning telur secukupnya untuk olesan
Selai Nanas
Baca Juga: Cara Membuat Nastar Sederhana Bagi Pemula dengan Rasa yang Lembut untuk Kue Lebaran Idul Fitri 2022
Cara membuat Kue Nastar Selai Nanas
Langkah pertama adalah mencampur telur dan margarin. Kocok keduanya hingga mengembang. Jika sudah merata dan mengembang, masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit. Pastikan bahan-bahannya tercampur rata.
Setelah tercampur rata telur, margarin dan tepung, tambahkan garam dan keju sesuai selera. Aduk kembali bahan-bahan tersebut hingga adonan kalis.
Kemudian siapkan alat kue. Bisa berupa sendok makan dan sarung tangan plastik. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan tangan Anda secara langsung, tetapi Anda harus menjaganya tetap bersih dan dikasih minyak goreng agar tidak saling menempel.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nastar, Praktis dan Anti Gagal
Langkah selanjutnya ambil satu sendok makan adonan, taruh tangan di atasnya, isi dengan selai nanas, dan bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan selai nanas di dalam adonan.
Dibentuk menjadi lingkaran dan diletakkan di atas piring yang sudah diolesi margarin. Setelah adonan dibulatkan, poles dengan kuning telur agar kue tidak pecah saat dipanggang.
Jangan lupa taburi Keju parut sebelum dipanggang, agar memiliki cita rasa yang berbeda. Jika semua sudah siap, masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer: Resep Takaran Sendok
Hati-hati jangan sampai gosong saat dipanggang. Setelah dipanggang, keluarkan kue dari oven dan tiriskan hingga dingin agar tidak rusak jika dimasukkan ke dalam toples.
Setelah dingin bisa disajikan atau dituang ke dalam gelas. Ini adalah resep kue nastar dengan selai nanas.
Demikian resep dan cara membuat kue nastar selai nanas untuk lebaran 2022, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.