KABAR DIY - Masyarakat umumnya mengonsumsi daging lebih banyak ketika Idul Adha. Hal ini dapat memicu naiknya kadar kolestrol dalam darah.
Oleh karena itu, agar tubuh tetap sehat masyarakat dianjurkan untuk melakukan perilaku hidup sehat. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang sehat.
Kadar kolestrol dalam tubuh dapat dikurangi dengan mengonsumsi berbagai makanan yang mampu menurunkan kolestrol. Makanan tersebut sebaiknya mengandung serat larut dan serat tkn jenuh ganda. Akan lebih baik jika menerapkan diet sehat juga.
Baca Juga: Tembus 25 Juta Subscribers, Berapa Pendapatan Atta Halilintar dari Youtube ?
Dilansir dari Antara, Senin 3 Agustus 2020, berikut ini merupakan beberapa makan yang bisa Anda konsumsi untuk menurunkan kolesterol, menurut Harvard Medical School.
1. Oat
sarapan sehat dengan sereal gandum atau sereal berbasis gandum dapat menyumbang 1 hingga 2 gram serat larut.
2. Barley dan gandum utuh
Selain dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, gandum dan biji-bijian lainnya juga bisa menurunkan kolestrol melalui serat larut yang mereka berikan.
3. Kacang
Kacang terkenal sebagai makanan yang kaya nutrisi, salah satunya sangat kaya akan serat larut.
Baca Juga: Kembali Berseteru dengan dr Tirta, Jerinx SID: Bikin Malu Aja Kau
4. Terong dan okra
Terong dan okra merupakan salah satu sumber serat larut yang baik.
5. Minyak nabati
Penggunaan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya dapat membantu menurunkan LDL. Gunakan mereka sebagai pengganti mentega saat memasak.
6. Buah-Buahan
Buah-buahan yang mengandung serat larut diantaranya apel, anggur, stroberi dan jeruk.
7. Kedelai
Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5-6 persen.
Baca Juga: Benarkah PNS Bisa Dapat Dana Pensiun Rp 1 Miliar ? Ini Faktanya
8. Ikan
Omega-3 yang terkandung dalam ikan mampu mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
9. Sterol Nabati
Makanan yang kaya kan sterol nabati seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian akan membantu mengelola kolesterol Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung. ***