Olahan Mie
Masakan lain yang cocok disantap saat malam pergantian tahun adalah mie. Karena olahan mie ini menjadi hal yang tidak bisa ditinggalkan.
Dinginnya malam menuju pergantian tahun baru, ditemani hangatnya mie menjadi opsi yang nikmat dan syahdu.
Apabila nasi dirasa terlalu berat, maka mie ini bisa menjadi alternatif pilihan yang tepat. Mie ini pun juga bisa dijadikan berbagai olahan. Bisa untuk varian goreng ataupun kuah.
Atau misalkan ingin lebih meriah, bisa membuat dua varian mie tersebut. Olahan mie ini bisa dibuat menjadi mie tek-tek, mie kuah, dan lain sebagainya.
Olahan mie ini bisa dinikmati dengan berbagai toping pilihan juga. Bisa ditambahkan dengan ayam suwir, bakso, ataupun sosis dan sayuran. Toping tersebut menjadikan olahan mie semakin nikmat.
Menu olahan mie ini, walaupun sederhana tapi tetap bermakna dan nikmat apabila dinikmati bersama-sama, sembari menunggu pergantian tahun dengan langit yang dihiasi kembang api.
Itulah beberapa list atau daftar menu sederhana yang bisa dijadikan opsi untuk acara tahun baruan nanti. Tahun baruan ini tak harus menu mewah dan mahal kok, menu sederhana tetap bisa bermakna untuk disantap bersama-sama. *** Hayyu Shafa