Network
BERITA DIY - Pergantian tahun 2023 ke tahun 2024 tinggal menghitung hari saja. Biasanya pada malam tahun baru ini dimeriahkan dengan berbagai acara. Biasanya berbagai makanan pun turut menjadi hal yang penting dalam acara tahun baruan. Nah, apa saja sih rekomendasi makanan untuk acara tahun baru? Inilah rekomendasi makanan yang sederhana namun nikmat.
Acara tahun baruan ini menjadi momen dimana bisa berkumpul dan bercengkrama bersama sahabat, keluarga dan yang lain-lain. Oleh karenanya, untuk merayakan tahun baru ini banyak yang mempersiapkan makanan yang akan disajikan untuk memeriahkan acara.
Makanan yang disajikan tak harus makanan yang mahal nan mewah. Makanan sederhana pun juga tetap bisa menjadi hal yang bermakna di acara tahun baruan nanti. Kira-kira makanan sederhananya apa saja? Simak di bawah ini ya!.
Rekomendasi Menu Makanan Sederhana untuk Acara Tahun Baru
Adapun beberapa daftar rekomendasi makanan sederhana untuk acara tahun baruan adalah sebagai berikut
Ayam Bakar
Siapa yang tak mengenal menu ini? Menu Ayam bakar ini seakan menjadi menu wajib untuk disantap bersama-sama. Tak hanya saat tahun baruan saja, apabila ada agenda berkumpul bersama, pasti menu yang terpikirkan adalah ayam bakar.
Membuat menu ini pun cukup mudah dan sederhana. kita hanya perlu menyiapkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan, lalu ayam tersebut dimarinasi atau bisa saja diungkep terlebih dahulu.
Setelah itu, ayam tersebut bisa dibakar dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan. Jika ingin lebih sederhana dan tidak ingin ribet, bumbu olesan bakarannya berupa saos sambal, mentega, dan kecap manis.
Untuk lebih menggugah selera, biasanya ayam bakar ini dipadukan dengan aneka sambal. Sambal pun dibuat cukup mudah. Jika ingin yang mudah bisa membuat sambal kecap.
Namun jika ingin lebih nikmat, bisa disajikan bareng sambal bawang atau sambal terasi.
Tak lupa juga, untuk nasi hangatnya. Karena banyak yang mengatakan bahwa orang Indonesia jika tak ada nasi maka tak akan kenyang. Oleh karena itu, nasi hangat menjadi elemen penting.
Baca Juga: 6 Ide Kegiatan Acara Tahun Baru Bersama Keluarga dan Sahabat Dijamin Ga Bakal Ngebosenin
Jagung Bakar
Salah satu makanan yang tidak pernah lepas apabila ada acara tahun baruan adalah jagung bakar. Dikatakan bahwa menu jagung bakar ini menjadi menu utama saat acara tahun baruan.
Bukan tanpa alasan jagung bakar menjadi menu yang wajib, lantaran membuat jagung bakar ini cukuplah mudah. Bahkan jagung bakar ini bisa dihidangkan saat menjelang tahun baru. Kita bisa menikmati jagung bakar ini sembari melihat pesta kembang api nantinya.
Kita hanya perlu menyiapkan jagung manis dan bumbu olesan. Bumbu olesannya pun cukup mudah. Hanya bermodalkan mentega dan saos sambal jika ingin pedas. Dan bisa varian bubuk berbagai rasa untuk ditambahkan di jagung bakar tersebut.
Cukup mudah bukan? Kapan lagi tahun baruan tanpa ribet dan tidak perlu biaya mahal.
Olahan Mie
Masakan lain yang cocok disantap saat malam pergantian tahun adalah mie. Karena olahan mie ini menjadi hal yang tidak bisa ditinggalkan.
Dinginnya malam menuju pergantian tahun baru, ditemani hangatnya mie menjadi opsi yang nikmat dan syahdu.
Apabila nasi dirasa terlalu berat, maka mie ini bisa menjadi alternatif pilihan yang tepat. Mie ini pun juga bisa dijadikan berbagai olahan. Bisa untuk varian goreng ataupun kuah.
Atau misalkan ingin lebih meriah, bisa membuat dua varian mie tersebut. Olahan mie ini bisa dibuat menjadi mie tek-tek, mie kuah, dan lain sebagainya.
Olahan mie ini bisa dinikmati dengan berbagai toping pilihan juga. Bisa ditambahkan dengan ayam suwir, bakso, ataupun sosis dan sayuran. Toping tersebut menjadikan olahan mie semakin nikmat.
Menu olahan mie ini, walaupun sederhana tapi tetap bermakna dan nikmat apabila dinikmati bersama-sama, sembari menunggu pergantian tahun dengan langit yang dihiasi kembang api.
Itulah beberapa list atau daftar menu sederhana yang bisa dijadikan opsi untuk acara tahun baruan nanti. Tahun baruan ini tak harus menu mewah dan mahal kok, menu sederhana tetap bisa bermakna untuk disantap bersama-sama. *** Hayyu Shafa
