Network
- Tambahkan minyak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, gunakan garpu atau sendok kayu untuk mencampur.
- Aduk semua adonan hingga teksturnya pas dan tidak lembek, hentikan penambahan minyak jika sudah cukup.
- Ambil sedikit demi sedikit adonan dan beri isian abon atau bawang goreng, lalu bentuk menjadi bulat-bulat.
Baca Juga: LINK Download Gambar Pohon Natal JPG PNG Gratis untuk Kartu Ucapan Natal 2023
- Setelah itu, simpan dalam loyang dan panggang di oven dengan suhu 120-130 derajat hingga matang.
- Angkat dan tiriskan sebentar, kemudian lumuri atau gulingkan kue kering yang sudah matang ke dalam regal bubuk hingga merata.
- Diamkan hingga benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam toples untuk disajikan.
3. Nastar Manado
Berikut resep kue kering nastar khas Manado memiliki ciri khas yang membedakannya dari nastar lainnya. Selain bentuknya yang identik dengan daun, ada juga bentuk lainnya yang menggunakan resep yang sama seperti yang tertera di bawah ini:
Bahan Utama:
- 250 gram butter
- 4 kuning telur
- 100 gram gula halus
- 300 gram terigu
- 50 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
Bahan Olesan:
