Network
- Panaskan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan suhu 180 derajat Celsius, dan panggang selama 15 menit.
- Sambil menunggu, siapkan bahan glasur dengan mengocok putih telur dan air jeruk, lalu tambahkan gula secara bertahap dan kocok hingga kaku.
- Setelah 15 menit, keluarkan kue dari oven dan biarkan sebentar untuk mengeringkan, lalu beri olesan glasur di sekitar bagian cokelatnya dan taburi dengan kenari di atas glasur.
Baca Juga: Kumpulan Link Twibbon Natal 2023 dan Tahun Baru 2024 Desain Terbaru Cocok Dibagikan ke Sosial Media
- Panggang kembali selama kurang lebih 10-15 menit hingga kenari berubah warna menjadi agak kecokelatan.
- Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven, biarkan sebentar untuk mengeringkan, dan siap dinikmati.
2. Cookies Manado
Salah satu sajian kue kering khas Manado saat Natal adalah cookies Manado yang mempunyai rasa gurih asin yang ada isian abon atau bawang goreng.
Bahan Utama:
- 200 gram gula bubuk
- 400 ml minyak sayur
- 600 gram tepung terigu
- 2 sdt garam halus
- Abon atau bawang goreng untuk isian secukupnya
- Biskuit regal secukupnya (dihaluskan).
Cara membuat cookies Manado:
- Campurkan gula, tepung terigu, dan garam hingga tercampur rata.
