Network
Pakcoy juga berfungsi sebagai sumber serat untuk menjaga sistem pencernaan dari berbagai masalah pencernaan. Pakcoy atau bok choy juga mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Dilansir dari Ade Koerniawan Youtube Channel, pakcoy dapat diolah menjadi sayuran yang cocok untuk menu harian anak kos. Berikut resep sayur pakcoy saus tiram yang praktis, menyehatkan, dan sangat cocok untuk menu harian anak kos.
Baca Juga: Resep Keripik Pisang Karamel Pandan Cocok untuk Ide Bisnis, Rasanya Gurih dan Mudah Dibuat
Bahan Sayur Pakcoy Saus Tiram:
· 5 buah pakcoy
· 18 siung bawang putih (goreng kering untuk taburan)
· 2 siung bawang putih (untuk saus tiram)
· 1/2 gelas air putih
· 3 sdm saus tiram
· 1 sdm kecap asin
