BERITA DIY – Saat ini, olahan kentang bukan hanya perkedel saja, ada banyak makanan kekinian dari kentang yang bahkan bisa dijadikan ide jualan.
Salah satunya yaitu potato cheese stick dari olahan kentang kekinian yang enak, gurih, dan sudah banyak dijual di mall hingga pusat perbelanjaan.
Jika berbicara tentang olahan kentang dan tepung, tentu yang terpikirkan pertama kali adalah perkedel.
Olahan dengan bahan dasar kentang rebus yang dihaluskan, telur, dan dicampur dengan tepung tersebut memang menjadi salah satu lauk enak yang digemari banyak orang.
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Donat Kentang Tanpa Mixer Anti Gagal, Rasanya Enak dan Empuk
Namun, tak ada salahnya kali ini untuk mencoba resep potato cheese stick dari bahan utama kentang.
Camilan yang satu ini juga bisa menjadi ide jualan bahkan bisa dijual dengan versi frozen food.
Sesuai namanya, bahan utama potato cheese stick yaitu kentang dan keju, sedangkan tambahan lainnya ada tepung maizena dan bumbu – bumbu lainnya.
Dikutip dari akun YouTube Atha Naufal, berikut cara membuat olahan kentang menjadi potato cheese stick:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Tahan Lama ala Chef Devina Hermawan