2. Langkah memasak
- Daging pertama dicuci dan dipotong menyerupai bentuk dadu.
- Haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengan kecap manis.
- Rendam daging kedalam bumbu yang telah dihaluskan.
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat Sebagai Menu Hari Raya Idul Adha 1443 H
- Setelah beberapa saat tusuk daging dengan tusuk kayu.
- Panggang sate yang telah dibuat di atas api kecil.
- Setelah matang, sajikan di piring dan hidangkan bersama dengan sambal kecap.
- Selamat menikmati.
Untuk membuat daging kambing menjadi lebih empuk maupun menambah rasa segar pada masakan, maka penggunaan lemon dan nanas menjadi rekomendasi tambahan bumbu daging.