Baca Juga: Cara Menghindari Penyakit Asam Urat, Gejala, Serta Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari
Agar asam urat tidak kambuh maka Anda perlu menghindari jenis makanan tersebut. Lalu ketika asam urat kambuh Anda dapat segera meminum jus seledri untuk menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Berikut cara mengatasi asam urat dengan minuman jus seledri sesuai dengan anjuran dr Fery Juliawan, M.Th, dikutip BERITA DIY dari video ungghan akun YouTube Dokter Fery TV pada 10 Juni 2022.
Seledri menjadi salah satu sayuran yang mudah ditemukan dan memiliki banyak kegunaan. Tanaman seledri atau Apiim craveolens mengandung berbagai nutrisi penting bagi tubuh.
Kandungan nutri tersebut meliputi, tanin, apegenin, saponin, phthalides, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan lain sebagainya. Nutrisi-nutrisi tersebut yang dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Baca Juga: 4 Buah Untuk Menurunkan Asam Urat Menurut Dokter Saddam Ismail
Penggunaan seledri untuk menurunkan kadar asam urat tinggi telah terbukti oleh berbagai penelitian. Penderita asam urat dapat mengonsumsi seledri dalam bentuk air rebusan.
Anda dapat membuat air rebusan seledri atau membuat jus seledri untuk mendapatkan manfaatnya. Anda perlu menyiapkan 2 batang seledri bersih untuk membuat jus selederi.
Selanjutnya potong seledri menjadi bagian-bagian kecil. Siapkan juga setengah gelas air matang dan satu buah lemon dan blender untuk menghaluskan bahan-bahan.
Masukkan potongan seledri ke dalam blender dan tambahkan air. Lalu nyalakan blender dan tunggu hingga daun selederi telah halus.