- Bawang putih
- Merica
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Kastengel Premium Isian Toples Hari Raya hingga 100 Pcs, Cara Buat Tanpa Cetakan
Cara membuat kue bawang:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah campurkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian kocok telur bersama bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, seledri yang sudah dipotong kecil-kecil, dan kaldu bubuk.
3. Campurkan adonan telur dengan adonan tepung masukan santan dan margarin yang sudah dicairkan.
4. Kemudian uleni sampai kalis
5. Setelah itu pipihkan adonan secara manual atau menggunakan mesin penggiling kemudian potong adonan sesuai selera