• 25 cabai rawit merah utuh
• 2 papan petai, (kupas dan belah menjadi 2)
• 7 bawang putih, iris tipis
• 7 bawang merah, iris tipis
• 4 tomat hijau, potong-potong
• 2 cm lengkuas, (geprek)
• 4 sendok makan saus tiram
• Garam secukupnya
• 1 sendok teh gula pasir
• Kaldu bubuk