- 65 gr tepung maizena
- 100 gr gula halus
- 60 gr susu bubuk
Cara membuat:
1. Masukkan kuning telur, gula halus, butter, dan margarin, kemudian aduk menggunakan mikser hingga adonan lembut dan tercampur rata.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sup Daging Ayam Praktis dan Sehat untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2022
2. Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju batang yang telah disisir halus. Aduk kembali dengan mikser hingga adonan tercampur rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.
3. Pipihkan adonan secara rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera, kemudian susun di dalam loyang. Panggang adonan dengan suhu 170 derajat celsius selama 40 menit.
4. Angkat dan olesi kue putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Resep Menu Buka Puasa yang Enak, Mudah Dibuat, Ekonomis, dan Wajib Dicoba