Resep Creme Brulee Dessert Manis dan Lembut Khas Prancis yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian

- 26 Februari 2022, 16:40 WIB
Resep Creme Brulee dessert khas Prancis cita rasa manis dan lembut yang bisa jadi ide jajanan kekinian.
Resep Creme Brulee dessert khas Prancis cita rasa manis dan lembut yang bisa jadi ide jajanan kekinian. /Tangkap Layar YouTube.com/Luvita Ho

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tempe Goreng Tepung jadi Cemilan dan Menu Favorit Keluarga yang Renyah dan Wangi

Bahan-bahan:

3 kuning telur
30 gr gula pasir
½ sdt vanilla essence
100 ml susu
200 ml krim kocok

Cara masak:

1. Campurkan dalam satu wadah bahan kuning telur, gula pasir, dan vanilla essence dan aduk bahan hingga tercampur merata.

2. Masukkan susu dan krim kocok di wadah yang berbeda dan panaskan dengan api kecil, cek suhu hungga 46 derajat Celsius.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Labu Kuning Tanpa Pewarna Makanan dan Tidak Memakai Oven

3. Setelahnya tuangkan adonan ke campuran nomor 1 dan aduk lagi sampai semuanya tercampur sempurna.

4. Saring adonan kemudian tuang ke dalam ramekin atau cetakan alumunium foil.

5. Siapkan oven lebih dulu hingga 150 derajat Celsius.

Halaman:

Editor: Muhammad Suria


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah