1. Penyaluran minyak goreng yang lama
Proses penyaluran ke beberapa pasar tradisional yang diduga memakan waktu terlampau lama menjadi salah satu sebab kelangkaan minyak goreng.
2. Penimbunan minyak goreng
Penimbunan minyak goreng di daerah mulai terungkap dalam beberapa waktu terakhir, seperti di Sumatera Utara, Lampung, dan Jawa Timur.
Di Sumatera Utara, Gubernur Sumatra Utara (Sumut) Edy Rahmayadi geram setelah mengetahui 1,1 juta kg minyak goreng kemasan ditimbun di salah satu gudang di Kabupaten Deli Serdang, Sumatra Utara.
"Di tengah kesulitan masyarakat saat ini, masih ada saja pasti oknum-oknum yang cari kesempatan," ujar Edy dalam Instagram nya, Sabtu 19 Februari 2022.
Edy pun menduga banyak pemain yang sengaja melakukan penimbunan. Karena itu, Edy langsung meminta Satgas Pangan melakukan penelusuran.