BERITA DIY - Berikut resep dan cara memnbuat sugar cookies sebagai kue kering khas Natal yang manis, gurih dan tak keras.
Dinamakan sugar cookies adalah karena berbahan dasar gula dengan kombinasi tepung terigu, telur dan mentega.
Adapun sugar cookies termasuk kue kering dengan tambahan hiasan atau topping yang menyesuaikan selera.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam: Ayam Gurih Santan, Ayam Goreng, Ayam Richeese Rumahan, dan Ayam Suwir
Pun, kue kering yang manis ini bisa dibentuk sesuai tema. Hari Natal dengan memakai simbol pohon cemara dan kaos kaki.
Dilansir dari Delish, berikut resep dan cara membuat sugar cookies, antara lain:
Berikut resep sugar cookies
Bahan adonan kue:
- 390-400 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam kosher (bisa diganti garam biasa)
- 230 gram mentega, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanili murni
- 1 sdm susu
Bahan frosting: