Resep Olahan Telur agar Tidak Bosan: Telur Balado, Ceplok Air, Telur Kecap, dan Telur Geprek

• 6 butir telur ceplok
• 3 buah tahu, goreng
• 4 siung bawang putih, rajang
• 1/4 buah bawang bombai, rajang
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 5 sdm kecap manis
• bawang daun

Cara membuat:

- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi dan layu.

- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, tambahkan air biarkan mendidih, koreksi rasa.

- Masukkan telur dan tahu, ungkep sebentar sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Croffle Renyah Manis Kudapan Trendi yang Wajib Dicoba Bisa Buat Sendiri di Rumah, Bahan Mudah Didapat

4. Telur Geprek

Bahan:

• 3-4 butir telur ayam
• 1 ikat daun bawang, iris halus
• 4 sendok makan tepung terigu
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh garam
• Air secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Telur Geprek Crispy:

- Pecahkan telur dan kocok bersama irisan daun bawang. Kemudian panaskan minyak dan goreng telur, setelah matang, angkat, potong, dan sisihkan.

- Haluskan bawang putih kemudian tuangkan air dan garam.