Resep Olahan Telur agar Tidak Bosan: Telur Balado, Ceplok Air, Telur Kecap, dan Telur Geprek

- Masukkan telur dadar dalam pada bahan yang dihaluskan di atas sampai rata, kemudian gulingkan dalam tepung pelapis.

Lapisi seluruh permukaan telur dadar dengan tepung, kemudian cubit-cubit untuk menciptakan tekstur crispy pada permukaannya.

- Goreng telur balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil saja. Setelah bagian luarnya berwarna coklat keemasan, tiriskan minyaknya dan sisihkan.

- Untuk membuat sambal, haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek. Tuang setengah sendok teh minyak panas bekas menggoreng.

- Letakkan telur goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan geprek bersama nasi hangat.

Demikian resep olahan telur agar masakan tidak membosankan mulai, telur balado, ceplok air, telur kecap, dan telur geprek.***