Tradisi Bubur Asyura di Berbagai Daerah, Lengkap dengan Resep dan Cara Membuatnya

- 20 Agustus 2021, 13:05 WIB
ILUSTRASI - Tradisi serta resep dan cara membuat bubur Asyura 10 Muharram.
ILUSTRASI - Tradisi serta resep dan cara membuat bubur Asyura 10 Muharram. /Tangkap layar: YouTube.com/Domo Bramantyo

7. 1 bungkus bumbu kare yang telah dimiliki 

8. 3 liter santan kental.

Baca Juga: Cara Membersihkan Keris atau Benda Pusaka, Tradisi Peringati 1 Suro 2021 di Yogyakarta

Cara membuat bubur Asyura:

1. Rebus daging ayam bersama beras yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam air yang telah disiapkan secukupnya

2. Tumis bumbu kare bersama 3 liter santan kental hingga berwarna menguning dan berbau sedap

3. Masukkan bumbu kare yang telah bercampur santan ke dalam daging ayam dan beras yang telah direbus

4. Kemudian masukkan semua jenis sayuran yang telah disiapkan seperti bayam, wortel, dan kentang

5. Tambahkan beberapa garam ataupun penyedap rasa sesuai selera Anda

6. Lalu aduk dengan rata hingga kuah menyusut serta nasi menjadi bubur

Halaman:

Editor: Muhammad Naufal Alyaa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x