Network
BERITA DIY - Vitamin C menjadi salah rekomendasi asupan penting untuk tubuh agar kekebalan imun bisa meningkat.
Terlebih kini kondisi tanah air yang masih memerangi virus Covid-19. Sistem kekebalan tubuh yang kuat menjadi tameng utama agar kita tetap sehat.
Tubuh tidak bisa memproduksi Vitamin C maka dibutuhkan makanan dari luar sebagai sumber.
Baca Juga: Tahukah Anda Ada Makanan yang Mampu Bantu Hilangkan Stres? Berikut 7 Daftarnya
Ada banyak makanan kaya akan kandungan Vitamin C selain dari buah jeruk yang paling populer.
Kebutuhan Vitamin C tiap-tiap orang bisa berbeda namun secara umum bisa dikelompokkan berdasarkan usia.
Pada usia dewasa dengan kondisi sehat setidaknya membutuhkan asupan Vitamin C 75-90 mg per hari.
Pada usia 4-8 tahun 25mg per hari sedangkan rejama 14-18 tahun 65-75 mg per hari.
Sedangkan pada pasien atau penderita Covid-19 dianjurkan untuk mengonsumsi Vitamin C setidaknya hingga takaran 500mg sampai beberapa waktu tertentu.
Melansir dari Health line ada setidaknya 12 jenis buah dan sayur yang kaya dengan Vitamin C.
Berikut 12 buah dan sayur yang kaya kandungan Vitamin C:
1. Sayur Kale
Dalam takaran satu gelas cangkir, sayur kale mentah mengadung 80mg Vitamic C. Dengan angka setinggi itu sayur kale juga menyediakan vitamin lain. Seperti Vitamin K, karotenoid lutin, dan zeaxanthin.
2. Brokoli
Tidak semua orang mungkin menyukai salah satu jenis sayur ini. Tapi harus diketahui dalam 250 gram brokoli yang dimasak kukus menyediakan Vitamin C hingga 146 mg.
3. Cabai
Cabai memang punya banyak jenis tapi pada satu cabai hijau besar bisa terkandung Vitamin C sebanyak 109 mg. Adapun pada cabai merah memiliki kandungan 65 mg Vitamin C.
Baca Juga: Rekomendasi Suplemen dan Vitamin yang Baik Dikonsumsi Saat Puasa
4. Jambu biji
Buah ini tak kalah populer dari jeruk. Satu buah jambu biji ukuran besar mengandung 126 mg vitamin C. Jumlah ini 140 persen telah mencukupi kebutuhan harian Vitamin C.
5. Kiwi
Satu buah kiwi berukuran sedang mengadung hingga 71 mg Vitamin C. Jumlah takaran ini setidaknya sudah memenuhi setengah persen dari kebutuhan harian tubuh.
6. Leci
Satu buah leci sudah menyediakan kebutuhan 7 mg Vitamin C, jika dalam sehari memakan buah leci dalam takaran satu cangkir, atau setidaknya 15 buah ceri sudah bisa memenuhi kebutuhan vitamin C hingga 100 mg.
7. Lemon
Satu buah lemon mentah mengandung Vitamin C hingga 83 mg termasuk dengan kulit buahnya. Karena rasanya yang begitu masam, mengonsumsi lemon ini bisa dicampur dengan air madu atau teh.
Baca Juga: 9 Vitamin yang Terkandung dalam Wortel, Nomor 6 Sangat Baik untuk Ibu Hamil
8. Pepaya
Dengan mengonsumsi buah pepaya dengan takaran 145 gram tubuh telah menerima 87 mg Vitamin C. Selain memiliki kandungan Vitamin C yang bagus buah pepaya juga bisa membantu proses pencernaan dalam lambung.
9.Tomat
Di satu gelas tomat mengandung 55 mg Vitamin C. Ukuran ini setara dengan 61 persen kebutuhan harian tubuh akan Vitamin C.
10. Kesemek
Diketahui satu buah kesemek mengandung seitaknya 16,5 mg Vitamin C. Untuk memenuhi kebutuhan dosis harian Vitamin C untuk orang dewasa bisa konsumsi 6 buah kesemek.
11. Stroberi
Takaran 152 gram buah stroberi mengandung 89 mg Vitamin C kandungan ini setara dengan pemenuhan dosis harian Vitamin C hingga 99 persen.
12. Apel
Baik apel hijau maupun apel merah sama-sama kaya dengan Vitamin C. Pada 100 gram buah apel emngandung 5 mg Vitamin C.
Nah itulah 12 jenis buah dan sayur yang kaya akan kandungan Vitamin C nya yang cocok untuk bantu tingkatkan sistem kekebalan tubuh.***
