Resep Ayam Kecap Manis Pedas Gurih, Mudah Cara Membuat dan Cocok untuk Kamu yang Kurang Bisa Masak

Cara membuat ayam kecap:

1. Cuci ayam hingga bersih. Kemudian siram ayam dengan air jeruk nipis dan taburi dengan garam. Biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

2. Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan wajan dan masukkan minyak lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Tumis sampai layu dan harum.

4. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih. Taburi potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang, lalu angkat.

Demikianlah resep ayam kecap yang sangat mudah cara membuat bisa dipraktikkan sendiri di rumah.***