BERITA DIY – Menu buka puasa hari ini, Selasa, 13 April 2021, dari takjil, makan besar, hingga hidangan penutup, cocok dihidangkan untuk menyambut 1 Ramadhan 2021.
Kamu dapat mulai mempersiapkan menu buka puasa hari ini dengan resep mudah yang tak memerlukan banyak bahan.
Jangan lupa untuk tetap memenuhi kebutuhan air putih, buah, dan sayur meskipun sedang dalam suasana puasa di bulan Ramadhan.
Baca Juga: Puasa Hari Pertama Cuaca DKI Jakarta Tak Menentu
Ada banyak resep mudah yang dapat digunakan untuk membuat inspirasi menu buka puasa hari ini.
Cukup dimakan untuk 3 sampai 4 orang, berikut inspirasi resep menu buka puasa hari ini:
Takjil: Kolak Biji Salak
- Ubi ungu: 2 buah
- Tepung tapioka: 4 sendok makan
- Gula jawa: 50 gram
- Air: 40 ml
- Garam: ½ sendok teh
- Susu cair atau santan 400 ml
- Daun pandan
Baca Juga: Zodiak Ini Dapat Momen Menyenangkan, Simak Ramalan Asmara Zodiak Hari Ini, 13 April 2021
Resep biji salak:
Kupas ubi, kukus, tambahkan tepung tapioka secara perlahan, uleni dan bentuk bulat kecil. Kemudian rebus, apabila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.