BERITA DIY - Berikut ini penjelasan dan jawaban mengenai konsumsi ayam bakar bagi ibu hamil. Cek risikonya di sini.
Ibu hamil tentu sangat selektif memilih makanan dan minuman yang dikonsumsi untuk menjaga kesehatan dirinya dan sang janin.
Menjaga pola makan ini penting sebab tidak semua makanan boleh atau aman dikonsumsi oleh ibu hamil.
Banyak yang mencari tahu tentang, bolehkah ibu hamil makan ayam bakar atau sesuatu yang dibakar? Berikut jawaban dan penjelasannya.
Baca Juga: Cara Mengeluarkan Kentut Secara Alami Untuk Ibu Hamil Hingga Anak-Anak, Bisa Atasi Perut Kembung
Makanan olahan tertentu di pasaran biasanya disarankan untuk dihindari oleh ibu hamil seperti keju olahan, olahan daging yang tidak matang, ikan asap, dan lainya.
Hal ini karena makanan-makanan tersebut mengandung zat kimia yang berbahaya bagi kesehatan janin.
Kandungan tersebut seperti garam dan monosodium glutamat (MSG) yang tinggi yang berpotensi memicu dehidrasi dan sakit kepala untuk ibu hamil.
Karenanya, membuat dokter dan juga ahli gizi menyarankan agar ibu hamil sebaiknya mengonsumsi makanan yang matang dan bergizi saja.
Lalu apakah ibu hamil boleh makan ayam bakar?
Ayam bakar atau olahan daging lainya yang dibakar dimasak melalui proses yang cukup lama.
Olahan Bakaran menghasilkan daging yang bagian luarnya hangus. Dimana terdapat senyawa kuinon dan benzopirene di sana.
Senyawa tersebut berpotensi merangsang pertumbuhan sel kanker. Karenanya, sebaiknya ibu hamil membatasi konsumsi daging bakaran.
Namun, bukan berati tidak boleh. Ibu hamil boleh mengonsumsi ayam bakar atau daging olahan lain yang dibakar dengan catatan daging tersebut matang.
Baca Juga: Bahaya Hipertensi pada Ibu Hamil dan Cara Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Dilansir dari situs Baby Centre, daging olahan yang dimasak tidak matang mrngandung bakteri dan parasit yang dapat menyebabkan keracunan.
Konsumsi daging olahan bakar bagi ibu hamil diperbolehkan dengan catatan masih dalam batas wajar yang diizinkan oleh dokter.
Kendati boleh, konsumsi daging olahan bakar sebaiknya dikurangi atau justru dihindari guna menjaga kesehatan ibu dan janin.
Demikian informasi mengenai penjelasan dan jawaban mengenai konsumsi ayam bakar bagi ibu hamil lengkap dengan risikonya.***