Resep Nasi Goreng Daging Sapi Olahan Idul Adha ala Resto di Rumah, Rahasia Agar Wangi dan Lezat

BERITA DIY - Simak resep nasi goreng daging sapi olahan Idul Adha ala resto berbintang di rumah, ini rahasia agar wangi dan lezat cuma butuh bahan berikut.

Bagi yang dapat daging sapi dari kurban Idul Adha dan bingung mau diolah apa, berikut cara masak nasi goreng rumahan dijamin wangi dan lezat.

Makanan seperti nasi goreng bisa dikombinasikan dengan daging sapi sebagai pelengkap yang mewah. Apalagi masih dalam suasana Idul Adha.

Hampir sama dengan membuat nasi goreng biasa, ada resep dan bahan tambahan agar masakan yang dicampur dengan daging sapi ini menjadi wangi.

Channel YouTube "Dapur Anak Bawang" membagikan resep dan cara masak nasi goreng daging sapi rumahan.

Baca Juga: Resep Sop Kambing Spesial Idul Adha Anti Bau Amis dan Tidak Bau Prengus Mudah Hanya Siapkan Bahan Ini

Daftar bahan yang diperlukan

- Nasi

- 2 siung bawang putih

- 4 siung bawang merah

- 15 buah cabe rawit atau sesuai selera, diiris tipis

- 2 helai daun bawang, diiris tipis

- 1 buah wortel, diiris kotak-kotak

- 1 ikat buncis, dipotong kecil-kecil

- 1 Sendok makan saus tiram

Baca Juga: Resep Bakso Bakar Pedas Manis Anti Gagal untuk Dijual dan Cara Membuatnya

- 2 sendok makan saus tomat

- 2 sendik makan saus sambal

- 1 sendok makan minyak wijen agar nasi goreng wangi dan lezat

- Garam dan penyedap rasa secukupnya.

- Mentega secukupnya

- Daging sapi yang telah direbus

- 1 butir telur sebagai pelengkap jika suka

Baca Juga: Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender Tanpa Baking Powder Anti Gagal Lengkap Resep Bumbu Sederhana

Panduan/cara masak nasi goreng daging sapi

1. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih dan bawang merah

2. Panaskan mentega dan minyak wijen 

3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan

4. Masukkan cabe rawit, wortel dan buncis hingga layu

5. Tambahkan daging sapi rebus yang telah diiris kecil-kecil

6. Masukkan nasi putih, aduk hingga merata

Baca Juga: Resep Sate Kambing Pakai Bumbu Marinasi Sederhana Ini Sebelum Dibakar, Bikin Daging Jadi Empuk dan Tak Berbau

7. Tambahkan penyedap rasa, garam, saos tiram, saos tomat, dan saos sambal

8. Aduk nasi goreng hingga merata

9. Taburkan daun bawang

10. Nasi goreng siap disajikan

Pilihan telur bisa dijadikan satu dengan nasi goreng dengan dimasukkan setelah mentega dan minyak wijen atau digoreng terpisah menjadi telur dadar atau telur ceplok.

Demikian resep nasi goreng daging sapi olahan Idul Adha ala resto di rumah berikut rahasia agar wangi dan lezat.