BERITA DIY - Ibadah puasa tinggal menghitung hari lagi, tak terasa bulan Syawal akan habis dan masuk bulan Ramadhan.
Saat ramadhan tentu saja hal yang paling dirundukan adalah momen-momen saat menunggu jam buka.
Di waktu itulah kreativitas memasak seperti meningkat karena ingin berbuka puasa dengan sajian yang segar, enak, tentunya juga mengenyangkan.
Ada satu menu minuman yang pas dijadikan menu inspiratif untuk berbuka puasa, yakni Timun Serut Jeruk Nipis.
Eits, tapi ingat karena minuman ini mengandung rasa asam tinggi dari jeruk nipis, sebaiknya dikonsumsi setelah makan besar atau air biasa terlebih dahulu.
Ini dia resep menu inspiratif untuk berbuka puasa minuman Timun Serut Jeruk Nipis:
Bahan:
Baca Juga: BLT BPUM Rp1,2 Juta Cair Lagi ke 12 Juta UMKM, Cek Link eform.bri.co.id/bpum agar Dapat Bantuan Ini
-2 buah timun jepang
- ½ buah melon segar
-1 buah jeruk nipis
-air perasan 2 buah jeruk nipis
-5 lembar daun mint
-gula pasir
-air
-es batu (opsional)
Cara membuat:
1. Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan, tunggu sampai dingin baru tambahkan perasan air jeruk nipis
2. Serut timun jepang dan melon lalu masukkan ke adonan nomor 1, diamkan kurang lebih satu jam
3. Kemudian sajikan di dalam gelas tinggi atau gelas seadanya dengan irisan jeruk nipis, sobekan daun mint dan tambahkan es batu jika ingin rasa yang dingin.
Sangat mudah bukan salah satu menu inspiratif untuk berbuka yang satu ini.***