BERITA DIY – Biasanya bawang putih hanya untuk menjadi bahan makanan ataupun bumbu dapur yang hampir di setiap makanan dan masakan di Indonesia, ternyata bawang putih mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh kita.
Bawang putih atau Allium sativum merupakan tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.
“Biarlah makanan menjadi obatmu, dan obat menjadi makananmu.” Itulah kata-kata yang terkenal dari seorang tabib Yunani kuno Hippocrates atau sering disebut bapak pengobatan Barat.
Baca Juga: 6 Shio Berikut Ini Peruntungan Nasibnya Lebih Mujur, Ramalan Shio Besok 6 Maret 2021
Beberapa ilmu pengetahuan di jaman modern baru-baru ini telah mengkonfirmasi banyak dari efek kesehatan yang bermanfaat dari bawang putih.
Bawang putih mengandung beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh salah satunya Vitamin C serta masih banyak yang lainnya.
Berikut beberapa gizi yang terkandung di dalam bawang putih yang dikutip oleh Berita DIY dari Heathline, antara lain:
Baca Juga: Andin Hilang Misterius, Ini Usaha Aldebaran Temukan Istrinya: Sinopsis Ikatan Cinta 5 Maret 2021
- Mangan: 2%.
- Vitamin B6: 2%.
- Vitamin C: 1%.
- Selenium: 1%.
- Serat: 0,06 gram.
- Protein: 0,2 gram.
- Karbohidrat: 1 gram.
Selain terdapat kandungan gizi yang terkandung di dalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh, bawang putih memiliki beberapa manfaat bagi tubuh kita.
Berikut 5 manfaat bawang putih bagi kesehatan tubuh yang dikutip oleh Berita DIY dari Healthline.
- Dapat menyembuhkan penyakit Flu atau Pilek
Bawang putih dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dari meningkatnya fungsin kekebalan tubuh tersebut dapat menyemnuhkan penyakit flu atau pilek.
Baca Juga: Sedang Tayang Sinetron Ikatan Cinta Saat Ini di RCTI, Tonton melalui Link Live Streaming
Dalam sebuah penelitian selama 12 minggu menemukan bahwa bawang putih dapat mengurangi atau menyembuhkan orang yang terkena flu atau pilek hingga 63 persen dibandingkan dengan plasebo.
- Dapat meningkatkan kesehatan tulang
Terdapat sebuah penelitian pada wanita menopause, menemukan bahwa dosis harian ekstrak bawang putih kering secara signifikan dapat menurunkan penanda defisiensi estrogen. Ekstra bawang putih sama dengan 2 gram bawang putih mentah.
Dengan adanya bukti penelitian tersebut, bawah putih dapat menguntungkan serta meningkatkan kesehatan tulang di tubuh kita.
- Dapat menurunkan tekanan darah
Senyawa yang terdapat pada bawang putih dapat menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu pendorong yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
Sebuah penelitian menemukan suplemen yang terbuat dari bawang putih memiliki dampak yang signifikan dalam penurunan tekanan darah pada seseorang yang memiliki darah tinggi.
Dosis suplemen harus cukup tinggi untuk mendapatkan efek yang diinginkan. Jumlah yang dibutuhkan setara dengan sekitar empat siung bawang putih per hari.
Baca Juga: Sempat Tak Berizin, Sudjiwo Tedjo Heran KLB Partai Demokrat Jalan: Izin Keluar?
- Menurunkan resiko penyakit jantung
Bawang putih dapat menurunkan resiko terkena penyakit jantung. Kadar trigliserida tinggi adalah faktor risiko lain yang diketahui yang dapat menyebabkan penyakit jantung, tetapi bawang putih tampaknya tidak memiliki efek signifikan pada kadar trigliserida.
- Dapat mencegah penyakit Alzheimer dan Demensia
Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif.
Suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Link Live Streaming Ikatan Cinta Malam Ini 5 Maret 2021 di RCTI: Al Temukan Andin?
Efek gabungan pada penurunan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat mengurangi risiko penyakit otak umum seperti penyakit Alzheimer dan Demensia.
Itulah lima manfaat bawang putih yang baik bagi tubuh dan jarang diketahui. Semoga bermanfaat.***