Profil Chef Juna, Dulu Cita-Cita Jadi Pilot Penerbang Sekarang Jadi Koki Tersohor Tanah Air

24 Oktober 2020, 18:30 WIB
Profil Chef Juna /Instagram.com/@junarorimpadeyofficial

BERITA DIY - Nama lengkap Chef Juna adalah Junior Rorimpandey. Pria ini lahir di tanah Manado, Sulawesi Utara 45 tahun yang lalu. Siapa sangka dulunya cita-cita Chef Juna bukanlah menjadi seorang koki yang memegang panci dan menguasai dapur, melainkan menjadi seorang pilot pesawat penerbangan komersial.

Chef Juna sekarang dikenal sebagai koki selebriti dari program tayangan MasterChef Indonesia sejak 2011. Chef Juna diberi kepercayaan menjadi juri bersama rekan kokinya yang lain di season 1,2,5, 6 dan 7.

Baca Juga: Profil Chef Ragil Imam Wibowo, Tamu Master Chef Indonesia yang Juga Host Mukbang ANTV

Selain itu Chef Juna juga banjir tawaran acara televisi program masak-masak seperti Arjuna, Hell's Kitchen Indonesia, Ok Chef, dan DCODE: The Progressive Project.

Koki dengan gayanya yang cool dan punya keahlian berkomentar pedas ini dulunya mengambil kuliah di Universitas Trisakti jurusan Perminyakan. Menempuh pendidikan tinggi selama 3,5 tahun namun ia tidak menyelesaikannya.

Tahun 1997 Chef Juna memutuskan pindah ke Negeri Paman Sam dan mengambil sekolah penerbangan di Brownsville, Texas.

Baca Juga: Profil Mike Pompeo Menlu Amerika Serikat yang Akan Hadiri Forum GP Ansor di Indonesia

Masa muda Chef Juna banyak dihabiskan dengan kenakalan remaja, seperti tatto di tangannya ia buat pertama kali di usia 15 tahun menggunakan mesin tatto bikinannya sendiri. Dia juga pernah punya geng bernama Bad Bones dan suka mengendarai Harley Davidson bersama teman-temannya.

Merasa hidupnya beralih ke arah yang salah dan ia berkeinginan merubahnya, di Amerika Serikat Chef Juna menjual motor Harley Davidson miliknya dan mengambil sekolah penerbangan hingga berhasil lulus dan mendapat lisensi pilot.

Melanjutkan keinginannya menjadi seorang pilot dirinya mengambil lisensi komersial, namun keadaan tak mendukungnya. Sekolah penerbangan yang digelutinya bangkrut.

Tinggal di negeri orang dengan keadaan keuangan tak menentu di tahun krisis moneter 1998, Chef Juna kerja keras sendiri untuk menghasilkan uang.

Baca Juga: Profil Lengkap Anya Geraldine, Si Cantik yang Selalu Butuh Pacar: Paling Lama Jomblo 2 Minggu

Ia bekerja sebagai pelayan di restoran tradisional Jepang. Sampai ia ditetapkan sebagai Permanent Resident oleh masternya hingga menjabat posisi head chef (kepala koki) di tempat dia bekerja.

Tahun 2003 Chef Juna pindah ke restoran terlaris nomor 1 di Houston berana Uptown Sushi dan menjadi Executive Chef.

Lama bergelut dengan masakan Jepang, Chef Juna beralih ke masakan prancis dan bekerja lagi dari awal dengan tekun dan kerja keras di restoran Prancis, The French Laundry.

Pulang ke Indonesia dirinya bekerja sebagai chef profesional hingga kembali menjabat sebagai Executive Chef di restoran Jack Rabbit. Jabatan ini ia pegang hingga tahun 2011. Kemudian di 2016 dirinya mencoba buka restoran sendiri bernama Correlate bertema masakan Jepang dan Prancis.

Baca Juga: Jadwal dan Link Live Streaming Liga Inggris NET - Mola TV: MU, Chelsea, Man City, Arsenal, Liverpool


Correlate yang lokasinya ada di Kuningan, Jakarta Selatan hanya bertahan hingga 2017. Namun ia masih mengerjakan bisnis kuliner lainnya bernama Gogo Ramen yang ada di Bintaro Mall, Tangerang Selatan, Banten.

Chef ganteng ini pernah menjalin hubungan dengan wanita cantik Atries Angel dan kini dikabarkan tengah menjalin hubungan dengan Citra Cindy.***

Editor: Iman Fakhrudin

Tags

Terkini

Terpopuler