1. Ayam, Sosis, Ikan, atau Jagung
2. Kecap manis secukupnya
3. Margarin secukupnya
4. Saus sambal atau saus tomat secukupnya
5. Bawang merah (jika untuk bakar sate kambing agar tidak bau prengus)
Baca Juga: Resep Bumbu Bakaran Tahun Baru Pedas Manis Serbaguna untuk Ikan, Sosis, Bakso dan Jagung
Cara membuat bumbu bakaran dan cara bakar
1. Campurkan kecam manis, margarin, dan saus ke dalam satu wadah 1:1:1
2. Jika Anda tidak suka pedas, tidak perlu campurkan saus ke dalam bumbu olesan, tapi jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabai rawit.
3. Ketika sudah tercampur rata, bakar terlebih dahulu bahan makanan (Ayam, Sosis, Ikan, atau Jagung) sampai setengah matang.