Resep Nasi Bambu Ikan Kuah Asam Menu Gala Dinner KTT ASEAN 2023, Bisa Dibuat Hanya Pakai Bahan Ini

Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Bumbu Jawa Spesial Sajian Sedap dan Enak, Cocok Disajikan Saat Idul Fitri

Berikut resep ikan kuah asam:

Bahan:

1. 500 gram ikan samge atau bisa menggunakan ikan tongkol
2. 10 bawang merah
3. 5 bawang putih
4. 8 cabai rawit merah
5. 7 belimbing wuluh
6. 2 cabai merah besar
7. 2 Tomat
8. 3 lembar daun jeruk
9. 2 serai
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas kunyit
12. 1200 ml air
13. 2 sdm gula
14. 1 ½ sdt garam

Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran Nastar 1 Kg untuk Idul Fitri, Mudah Cara Membuatnya!

Cara membuat:

1. Potong cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, belimbing wuluh, tomat, dan serai.
2. Selanjutnya masukan air ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, serai dan cabai.
4. Lalu masukan ikan samge, gula, dan garam.
5. Masukan potongan belimbing wuluh, tomat, dan daun jeruk.
6. Tunggu hingga matang.
7. Setelah matang, makanan dapat segera disajikan.

Itulah informasi resep nasi bambu ikan kuah asam menu Gala Dinner KTT ASEAN 2023, bisa dibuat hanya pakai bahan ini.***