Network
- Haluskan seluruh bumbu hingga halus.
- Sangrai bumbu halus dan masukkan santan serta air secara bergantian.
- Jika sudah tercium aroma harum, segera masukkan daging sapi 1 kg yang sudah dibersihkan dan dipotong.
- Aduk hingga mengental.
- Masukkan serai, dau jeruk, daun kunyit, asam kandis, dan garam.
- Ketika sudah berwarna kecoklatan masukkan kayu manis, bunga lawang, dan cengkih lalu aduk kembali.
Demikian resep rendang padang asli bumbu hitam daging sapi 1 kg, cara membuat sederhana hasil empuk dijamin spesial.***
