Resep Kue Salju 1/2 KG
Bahan
- 500 gr tepung terigu protein rendah
- 70 gr tepung maizena
- 350 gr margarin
- 70 gr gula halus
- 4 sdm susu bubuk
- 50 gr keju cheddar (parut)
- 3 kuning telur
- 250 gr gula halus
- 1 saset susu bubuk
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran Nastar 1 Kg untuk Idul Fitri, Mudah Cara Membuatnya!
Cara Membuat
1. Masukkan margarin ke dalam wadah, lalu campur dengan gula halus yang sudah diayak. Mixer dengan speed rendah selama satu menit.
2. Masukkan kuning telur lalu mixer hingga merata. Tambahkan keju, mixer lagi.
3. Tambahkan susu bubuk, tepung maiena, dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulatan, taruh di atas loyang. Panggang di dalam oven hingga matang, kurang lebih 40 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.