Adapun cara membuat pisang molen mini juga mudah, dengan peralatan yang gampang didapat di pasar. Atau bisa menggunakan apa yang sudah ada di dapur.
Usaha pisang molen mini bisa diteruskan seusai bulan puasa 2023. Pasalnya, camilan gorengan ini akan tetap laris di sebelas bulan selain Ramadhan.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023 Modal Kecil: Resep Nastar Wisman Hampers Lebaran Untung 2,7 Jutaan
Bahan resep pisang molen mini gampang
Dikutip dari buku 'Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan' (2023) susunan Unung Rahayu, berikut resep pisang molen mini sederhana.
Bahan (porsi 25-30 biji):
- 1 sisir pisang raja
- 250 gr terigu
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 125 gr margarin
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Begini cara membuat pisang molen mini gampang:
1. Kupas pisang, iris menjadi kecil-kecil. Siapkan baskom, campurkan terigu, susu bubuk, margarin, gula pasir, dan air. Uleni sampai kalis atau mudah dibentuk.