Network
5. Letakkan adonan yang sudah diisi selai dan dibulat-bulatkan ke loyang.
6. Olesi semua adonan dengan bahan olesan yang terdiri dari campuran kuning telur, air matang, dan susu kental manis putih.
7. Panggang kue nastar wisman di oven selama 20 menit sampai matang.
8. Keluarkan kue dari oven dan diamkan sampai agak dingin. Sajikan atau simpan di toples.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Jualan Bulan Ramadhan Modal Kecil Untung Besar, Ada Makanan dan Minuman Kekinian
Berapa biaya investasi per satu bulan?
- Total investasi peralatan: Rp 2.050.000
- 1 unit kompor gas 1 tungku: Rp 250.000
- 1 buah mixer Rp 300.000
- 10 loyang roti ukuran 40 x 60 Rp 300.000
- 1 buah mesin oven Rp 800.000
- 1 timbangan digital Rp 400.000
- Total biaya tetap satu bulan: Rp 360.000 (dari berbagai penyusutan investasi peralatan + promosi).
