- 2 buah nanas yang sudah diparut atau diblender
- Gula pasir secukupnya atau sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis disaring dan diambil airnya
Tambahan bahan olesan:
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok air matang
- 1/2 sendok teh susu kental manis putih
Sejumlah alat masak resep nastar wisman antara lain: Wadah, ayakan, mixer, spatula, mangkuk untuk bahan olesan, loyang, oven, toples.
Baca Juga: 3 Ide Jualan Bulan Puasa Modal Kecil Bisa Untung Besar Dapat Uang Tambahan Selama Bulan Ramadhan
Ini cara membuat nastar wisman sederhana
1. Masukkan wisman dan Blueband ke wadah. Mixer wisman dan Blueband sekitar 3 menit sampai tercampur rata.
2. Tuangkan gula halus sedikit demi sedikit menggunakan spatula dan aduk rata. Masukan kuning telur satu per satu. Aduk rata dengan spatula.
3. Masukan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk. Uleni sampai adonan mudah dipulung dan tidak lengket ditangan lagi.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi selai nanas secukupnya. Kemudian bentuk bulat dengan rapi seperti kue nastar pada umumnya.