Namun siapa sangka, kegigihan Zhang Hongchao dalam mendirikan Mixue yang sempat alami pasang surut membawanya ke masa kejayaan.
Salah satu faktor keberhasilannya adalah ia menjual es krim Mixue seharga 2 yuan saja. Harga itu bahkan 4x lipat jauh lebih murah dibanding es krim pada masa itu di Tiongkok dengan harga sekitar 10 yuan.
Kini, Mixue Ice Cream & Tea sudah menyebar ke luar China seperti Vietnam, Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Pada 2022, Mixue telah membuka 20.000 outlet di China. Di luar negeri, jumlah outlet Mixue sudah melebihi 10.000 lokasi.
Kini, valuasi seluruh bisnis Mixue diperkirakan mencapai US$3,17 miliar atau sekitar Rp 49,54 triliun.
Itulah informasi profil Zhang Hongchao pemilik Mixue Ice Cream.***