- 130 ml susu cair (jangan tuang sekaligus)
- 2 kuning telur
- 1 sdt ragi instan (3 gram)
- 30 gr margarin (2 sdm)
- Seperempat sdt garam
Baca Juga: Resep Bistik Ayam Krispi Hot Plate dengan Cara Masak Mudah ala Chef Devina Hermawan Mudah Ditiru
Begini cara membuat donat mengembang
1. Siapkan ragi dengan air hangat terlebih dahulu. Kemudian, tuang ke terigu dan gula. Aduk searah jarum jam sampai merata. Uleni sampai kalis.
2. Kemudian masukkan kuning telur, susu dan margarin secara berurutan dengan terus diaduk.
Pastikan tektur adonan halus, licin dan tidak lengket (taburkan sejumlah terigu jika masih lengket).