Resep dan Cara Membuat Caesar Salad Sederhana ala Restoran yang Segar, Gurih, dan Lezat

BERITA DIY – Berikut ini adalah resep dan cara membuat caesar salad sederhana ala restoran yang segar, gurih, dan lezat.

Salah satu menu makanan yang memungkinkan Anda untuk mengonsumsi banyak sayur tapi dengan rasa lezat yaitu caesar salad.

Selada caesar atau biasa disebut caesar salad ialah hidangan salad dan roti panggang yang biasanya disajikan dengan memadukan antara campuran sayur segar dengan dressing salad yang memiliki rasa gurih dan asam.

Hidangan ini biasanya dapat dijumpai dengan mudah di restoran bintang lima. Namun, beragam resep caesar salad saat ini sudah banyak tersedia, Jadi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Simak resep dan cara membuat caesar salad sederhana yang bisa Anda praktekkan di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Virgo dan Aries Hari Ini 19 Juli 2022: Resep Sukses Dimiliki Virgo, Aries Lakukan Kencan

Bahan utama:

- 1 mangkuk selada Romaine

- 6 buah tomat ceri, potong masing-masing menjadi dua bagian

- Kol ungu secukupnya, iris tipis-tipis

- Kol putih secukupnya, iris tipis-tipis

- 1 buah timun, potong sesuai selera

- 2 butir telur rebus, belah masing-masing menjadi dua bagian

- Dada ayam rebus sesuai selera

Baca Juga: 3 Resep dan Cara Membuat Olahan Ikan Tongkol Sederhana ala Rumahan yang Lezat, Gurih, dan Mudah Dibuat

Bahan dressing:

- 2 sendok makan olive oil

- 2 sendok makan cuka apel

- 1 sendok makan madu

- Garam laut (sea salt) secukupnya

- Lada hitam secukupnya

Baca Juga: Bumbu Sop Daging Sapi Kaya Rempah, Resep Dapur Rumah Rasa Kuah Segar

Cara membuat caesar salad bisa dengan mengikuti resep berikut ini:

1. Cuci bersih semua sayuran, tiriskan dan siapkan di piring saji
2. Setelah itu tambahkan dada ayam dan telur ke dalam sayuran
3. kemudian tuangkan caesar dressing ke atas salad. Resep caesar dressing bisa dibuat cukup dengan mencampurkan semua bahan seperti olive oil, cuka apel, madu, lada hitam, dan garam laut.
4. Selanjutnya aduk hingga semua bahan tercampur merata. Anda bisa juga memasukkannya ke dalam wadah, lalu dikocok hingga salad dan dressing tercampur rata.
5. Caesar salad bisa langsung dinikmati. Anda juga dapat memasukkannya ke kulkas terlebih dahulu agar rasanya lebih enak.

Demikianlah resep dan cara membuat caesar salad sederhana ala restoran yang segar, gurih, dan lezat bisa Anda praktekkan di rumah.***