Network
4. Didihkan air kembali, kemudian masukkan tulang sapi kasih garam, 3 bawang digeprek dan daun bawang.
5. Rebus tulang sapi hingga 15 menit.
6. Pastikan semua tulang sapi terendam oleh air di panci.
7. Usai 15 menit, matikan kompor dan diamkan tulang sapi masih terendam di air hingga 30 menit.
8. Setelahnya, nyalakan kompor kembali dan rebus tulang sapi lagi selama 10 menit.
9. Kemudian setelah matikan kompor, diamkan tulang sapi selama 30 menit lagi.
10. Terakhir, tulang sapi dan air bisa jadi kuah kaldu untuk olahan lain.
Baca Juga: Resep dan Bumbu Dendeng Sapi Kering Batokok Balado Ala Chef Devina Hermawan, Enak dan Bikin Nagih
Begini resep sop tulang sapi sederhana:
